Cv es el coeficiente de flujo de una válvula de control, un número estándar que muestra la cantidad de fluido que puede pasar una válvula en determinadas condiciones.

Definición sencilla,Cv es el número de galones de agua por minuto que una válvula completamente abierta puede fluir con una caída de presión de 1 psi a 60 ° F.

Describe estructuralmente la capacidad de flujo efectivo de la válvula, dependiendo del tamaño de la válvula, el diseño interno, el porcentaje de apertura y las propiedades del fluido.Cuando está completamente abierto: El Cv alcanza su valor máximo, lo que representa el mayor caudal posible que la válvula puede manejar.Cuando está parcialmente abierto: La Cv disminuye, limitando el flujo para lograr la regulación.

Debido a que los diferentes fluidos (petróleo, gas, vapor) tienen diferentes viscosidades y densidades, su caudal real debe corregirse con respecto al valor básico de Cv a base de agua,pero el Cv sigue siendo la referencia principal para la selección y el tamaño de las válvulas de control en los sistemas petroleros e industriales.