Cv ضریب جریان یک شیر کنترل است، یک عدد استاندارد که نشان می دهد یک شیر در شرایط معین چه مقدار سیالی می تواند از خود عبور دهد.

به سادگی تعریف شده است،Cv تعداد گالن آب در دقیقه است که یک دریچه کاملا باز می تواند با افت فشار 1 psi در 60 درجه فارنهایت جریان یابد.

از نظر ساختاری، ظرفیت موثر عبور جریان شیر را توصیف می کند. این بستگی به اندازه شیر، طراحی داخلی، درصد باز شدن و خواص سیال دارد.هنگامی که کاملاً باز است: Cv به حداکثر مقدار خود می رسد، که نشان دهنده بزرگترین نرخ جریان ممکن است که شیر می تواند تحمل کند.هنگامی که تا حدی باز است: Cv کاهش می یابد، جریان را برای رسیدن به تنظیم محدود می کند.

از آنجایی که سیالات مختلف (روغن، گاز، بخار) ویسکوزیته و چگالی متفاوتی دارند، جریان واقعی آنها نیاز به اصلاح از مقدار Cv پایه مبتنی بر آب دارد، اما Cv مرجع اصلی برای انتخاب و اندازه‌گیری شیرهای کنترل در سیستم‌های نفتی و صنعتی است.